老闆操作說明
NEXELINK 點餐系統不用安裝 App，用瀏覽器打開就能用。這份說明照一天的營業順序排列，遇到問題可以直接跳到最後的「常見問題」。
系統的組成
一家店由五個畫面組成，各自在不同的裝置上。
| 畫面 | 誰在用 | 在哪裡打開 | 用來做什麼 |
|---|---|---|---|
| 老闆端 | 老闆 | 手機或電腦，用 Email 登入 | 菜單、桌位、員工、報表、設定 |
| 服務生端 | 櫃檯、外場 | 配對過的平板 | 接單、桌位、結帳、候位、售完 |
| 廚房端（KDS） | 廚房 | 配對過的平板 | 看單、按開始／完成 |
| 叫號螢幕 | 門口候位區 | 配對過的平板或電視 | 顯示叫號與取號 QR Code |
| 客人點餐頁 | 客人 | 客人自己的手機掃桌上 QR Code | 點餐、加點、看進度、呼叫服務生 |
老闆端左下角有「切換到服務生端」「切換到廚房端」，老闆自己也能幫忙接單。平板不用帳號密碼，是用「配對碼」登入的，老闆可以隨時在「裝置」解除。
第一次設定
老闆端「今日總覽」最上方有開店任務清單，照順序做完，進度條滿了就可以開始營業。
- 建菜單：菜單 → 先建「選項群組」（辣度、冰量、加點），再建分類和商品。商品多的話用「Excel 匯入」，下載範本填好上傳即可。
- 設桌位：桌位與 QR Code → 新增桌位（可批次新增 A1～A10），填座位數。
- 印桌卡：同一頁選樣式後列印，或下單壓克力代印。貼上前每張都用手機掃一次確認桌號。
- 配對平板：裝置 → 產生配對碼 → 平板打開網址按「我要新增裝置」輸入。
- 設管理密碼：設定 → 管理密碼。取消已接單的訂單、作廢收款、大額折扣都要用到。
- 試點一筆：用自己的手機掃桌卡點一筆，從接單走到結帳。
另外建議設定的地方
- 設定 → 功能管理：用開關決定要不要用內用、外帶、候位、呼叫服務生、廚房 KDS、中英雙語菜單。關掉的功能會從畫面上隱藏，資料保留。
- 設定 → 營運流程：付款時機（先付或餐後付）、自動或人工接單、服務費 %、「需要店員開桌後客人才能點餐」、備註字數、出單機紙寬。
- 設定 → 外觀：客人點餐頁的主色、列表或大圖卡、歡迎詞（例如「今日推薦：番茄牛肉麵」）。
- 員工：新增員工與各自的密碼，指定店長。店長可以核准折扣、取消、作廢，不用把管理密碼告訴每個人。
每天開店
開店前花 2 分鐘做這幾件事，營業中就不會漏單。
平板系統更新、重開機或瀏覽器被關掉後，都要再按一次「點一下開始」。
營業中
一筆訂單的流程
- 客人掃桌上 QR Code 點餐、送出。按「＋」會先跳出商品畫面，可以選加點、寫備註。
- 服務生端響鈴，訂單出現在「待確認」，按「接單」或「拒單」。設成自動接單的店，會直接進廚房。
- 廚房端按「開始」，做好按「完成」。一筆有很多品項時，可以點品項逐項打勾。
- 服務生端按「已送達」。客人手機上的「我的訂單」會跟著更新狀態。
按錯了？5 分鐘內可以按畫面下方的「復原」。等太久的單會變紅色提醒。
常用操作
| 想做的事 | 怎麼做 |
|---|---|
| 開桌 | 服務生端 → 桌位 → 點空桌 → 選人數 → 開桌 |
| 客人加點 | 客人再掃一次 QR Code 就能加點；不開放加點的店由服務生代點 |
| 幫客人點餐 | 桌位 → 點桌子 →「代客點餐」；外帶按右上角「外帶點餐」 |
| 某道菜賣完 | 服務生端或廚房端 → 售完 → 打開開關，客人就點不到；只影響今天 |
| 客人按「呼叫服務生」 | 服務生端上方出現桌號與需求並響鈴，處理完按「完成」 |
| 店裡太忙，先不接新單 | 服務生端、廚房端或老闆端按「暫停接單」；已送出的單照常製作，服務生代點不受影響 |
| 取消一筆已接單的訂單 | 訂單卡片按「取消」，需要店長或管理密碼 |
| 印廚房單 | 訂單卡片上的印表機圖示 |
| 客人用完餐離開 | 結帳後桌子變「待清潔」，清完按「標記已清潔」 |
桌位卡片上的「2 位 · 已用餐 15 分鐘」是這桌的人數和已經坐了多久。
候位叫號
- 客人掃門口的候位立牌，選人數、填手機（可不填），取得號碼。
- 服務生端 → 候位，有空桌時按「叫號」；叫號螢幕與客人手機都會提醒。
- 客人到了按「入座」；沒來可以「重新叫號」，或標記「過號」。
結帳
服務生端 → 桌位 → 點桌子 →「結帳」。外帶單在訂單卡片上按「收款」。
一般結帳
- 確認左邊的品項與「應收」金額。
- 選「現金」或「現場刷卡」。現金可以點快速金額（例如 NT$ 500），系統會算好找零。
- 有開發票的店可以填發票號碼。按「確認收款」，可以接著印收據。
| 情況 | 怎麼做 |
|---|---|
| 打折、招待 | 按「折扣」，選打折（95 折、9 折、8 折、全部招待）或折抵金額，選原因。超過店員上限時，需要店長或管理密碼 |
| 幾個人各付各的 | 「付款方式」選平均分攤（選幾位）、自訂金額，或依訂單（勾選要付的單）；收完一位會自動算下一位 |
| 客人要換位子 | 桌位 → 點桌子 →「換桌／併桌」→ 選空桌；訂單、帳單與廚房單桌號都會跟著改 |
| 兩桌要一起結帳 | 同上，選一張用餐中的桌子，兩桌帳單合在一起 |
| 收錯了 | 收款紀錄 → 那筆「作廢」→ 選原因，需要店長或管理密碼；這桌會回到未付清，重新結帳即可 |
| 補印收據 | 收款紀錄 → 那筆「列印」 |
分開付款時，要等整桌付清才算進營業額。作廢其中一筆不會影響其他已收的部分，也不會重複收。
「服務費」由設定 → 營運流程決定，只有內用會收。
打烊與日結
日結單上的營業額只算已付款的訂單，已經扣掉折扣。系統每天凌晨 4 點自動備份，不用另外做。
管理
以下都在老闆端左側選單。
| 選單 | 可以做什麼 |
|---|---|
| 今日總覽 | 今天營業額與訂單數、進行中訂單、桌況、待辦提醒（例如平板斷線太久） |
| 訂單 | 查所有訂單，點進去看明細與這筆的操作紀錄 |
| 菜單 | 新增、修改商品與選項；拖曳排序；售完與上下架；Excel 匯入；開了雙語時填英文名稱 |
| 桌位與 QR Code | 新增桌位、重新產生 QR Code、列印桌卡、壓克力代印、外帶與候位立牌 |
| 候位 | 候位 QR Code、叫號螢幕、候位設定（有開候位才會出現） |
| 報表 | 月、季、年營收、成本與利潤、熱銷商品、日結；可匯出 Excel |
| 費用 | 記錄房租、人事、食材進貨等支出，報表會算進淨利 |
| 裝置 | 配對新平板、修改名稱與用途、解除授權（平板遺失時馬上解除） |
| 員工 | 新增員工、換密碼、設店長、設為離職；「服務生端要先登入」與店員折扣上限 |
| 設定 | 店家資料（含聯絡人姓名）、功能管理、營運流程、外觀、管理密碼、方案、帳號、更新內容 |
操作紀錄：員工頁右上角「看操作紀錄」。可以依員工、類型、日期篩選；「需留意」只看作廢、取消、折扣、拒單，並顯示是誰核准的。
方案與續約：設定 → 方案可以看到期日。月費或年費方案到期前，NEXELINK 會寄信說明續約與匯款方式；確認收款後，系統下次同步（每天凌晨，或在方案頁按「立即同步」）就會自動延長，不用輸入開通碼。到期後有 7 天寬限期，期間照常使用；之後客人點餐與平板會暫停，老闆仍可登入查看、匯出資料。
更新內容：每次重大更新後，第一次進入系統會跳出這一版的介紹，按「知道了」就不會再出現。設定 → 更新內容可以重看所有版本。
常見問題
| 問題 | 怎麼處理 |
|---|---|
| 新單沒有聲音 | 按一下畫面上的「點一下開始」；確認平板沒有靜音或「勿擾」；廚房端右上角「提示音」是開的 |
| 畫面上方出現紅色「連線中斷」 | 店裡網路斷了。先用口頭確認新單，網路恢復後會自動補上；客人送單與結帳會自動重試，不會重複 |
| 平板變成配對畫面 | 可能被解除授權或瀏覽器資料被清除。老闆端 → 裝置重新產生配對碼再配一次 |
| 平板要輸入員工密碼才能操作 | 開了「服務生端要先登入」。員工輸入自己的密碼；忘記的話老闆到「員工」幫他換一組 |
| 忘記管理密碼 | 老闆登入 → 設定 → 管理密碼，輸入登入密碼後設一組新的 |
| 忘記老闆登入密碼 | 登入頁按「忘記密碼」，用 Email 重設 |
| 客人說掃了沒反應或顯示錯誤 | 用自己手機掃同一張桌卡試試；桌卡若重新產生過 QR Code，舊桌卡會失效，要換新的 |
| 客人點餐頁顯示「這桌還沒開桌」 | 開了「需要開桌後才能點餐」。服務生端 → 桌位 → 開桌 |
| 客人點餐頁顯示「暫停接單」 | 有人按了「暫停接單」。服務生端或廚房端右上角按「恢復接單」 |
| 客人點不到某道菜 | 可能設了售完或下架。服務生端 → 售完，或老闆端 → 菜單檢查 |
| 候位手機號碼輸入錯誤 | 輸入 09 開頭的 10 碼，+886、橫線、空白系統會自動整理 |
| 商品照片不見了 | 通知 NEXELINK 客服；照片會顯示品名第一個字代替，不影響點餐 |
| 畫面提醒「方案將到期」 | 依 NEXELINK 寄來的續約信完成匯款，確認後系統會自動延長；也可以在設定 → 方案輸入續約開通碼 |
其他問題請聯絡 NEXELINK 客服，告訴我們店名、發生時間和畫面截圖。
最後更新：2026-10-14